白酒对人体的好处
白酒对人体的好处,白酒是酒类中比较常见的一种,平时我们所看到的白酒大多是高粱和玉米等发酵酿的,白酒的后劲比较大,有不少人每天都会喝白酒,其实适量喝白酒对身体是有好处的,下面是白酒对人体的好处。
一、经常喝点白酒有这3大好处
1、有利于新陈代谢,食物消化
白酒可以刺激体内的肠胃分泌液,帮助肠胃挪动。从而促进体内食物的消化,所以,生活很多人如果经常排便不通畅,喝一点白酒反而好了很多就是这个原因激发的。
2、促进血液循环
白酒里面的一些微量物质可以扩展小血管。适当的度数完全能让血液循环更顺畅,从而可以加速血管内各种脂类的沉淀。对心血管有 一定好处的。
3、消除疲劳感,激发精神
为什么喝点白酒有利于抗疲劳呢?因为里面的乙醇物质可以让我们的神经系统得到刺激,从而缓解疲劳,这也是为什么很多建筑工人爱喝白酒的原因。喝完感觉精力更充沛了。
4、御寒去湿气
为什么可以御寒呢?人体血液循环了,那么自然会产热量,这也是为什么俄罗斯人喜爱喝高度酒的原因,因为俄罗斯冬季非常寒冷。白酒利于御寒。同时乙醇在体内的分解,需要水分,所以可以去除体内的湿气。
二、多少度的酒对身体是最好?
白酒的度数是勾调出来的,越低的度数需要的工艺越复杂,纵观不同度数白酒,如果太高的话,对身体刺激性过了,反而给身体增加负担。所以,只有达到了均衡的效果才能最好。
我们可以从国内白酒消耗量来看,42度左右的白酒不仅销量大,而且被发现对身体最好,因为这个酒精浓度人体刚好能均衡,没有负担的排解。从而也让身体得到上面说的好处。所以,大家以后买酒尽量考虑这个度数哦。
1、白酒对身体的好处之促进人体新陈代谢
白酒的功效与作用还体现在促进人体新陈代谢方面,如果是经常适量的饮用白酒的话,那么本身的新陈代谢就会很好。我们都知道,白酒属于酒精含量比较高的'饮品,正是因为酒精含量高,所以在饮用的时候就能够有促进人体血液循环的作用,然后对皮肤产生一些正面的刺激作用,从而达到促进新陈代谢的效果。
一个人,只要新陈代谢好的话,那么在身体的很多方面都能够得到改善。从这一点来看,经常适量的饮用白酒,对于每个人来说,都是值得提倡的事情。
2、白酒对身体的好处之补充营养
许多酒饮品中都含有一定的营养成分,既能补充人体所需要的热量,又能补充人体所需的营养物质。人体所必须的多种营养物质——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水,在各种酒饮品基本都已包含其中了。另外,酒所产生的热量也是饮酒对人体健康的益处之一,通过饮酒,人体能够获得大量的热量,不仅能够保证人体正常的生命活动,更能起到驱寒等作用。
白酒在烹饪上的作用也很独特。在烹饪鱼虾鸡肉类时,常用白酒或黄酒做调味品,可以使菜肴香气浓郁,可减少鱼肉内三甲基胺,能去掉鱼虾的腥臭味,使鱼虾肉禽的口味更鲜美。
3、白酒对身体的好处之促进消化
酿造酒的原料多以粮食或水果为主,因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分,如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等。这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用,促进胃液的分泌,并起到增进食欲,促进消化的作用。因此,在进餐的同时,少量饮用一些度数较低的酒,不仅能够增进食欲,而且能够帮助食物的消化,从而也可起到一定的促进营养吸收的作用。
喝酒对身体的危害
1、无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏。
2、大量饮酒可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害,造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒还可能引起胰腺炎。
3、过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险,还会增加患乳腺癌和消化道癌症的危险。
4、长期过量饮酒还会使矿物质代谢发生显着变化,使血清钙、磷降低及镁缺乏,这些都能增加骨质疏松症的发生。
5、过量饮酒还可以改变人的判断能力,可导致事故及暴力的增加,危害社会安定。
6、长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾。
白酒如何辨别真假
1、对于外观有明显缺陷的酒或包装,最好不要选。假酒酒瓶瓶型高低粗细不等,外包装陈旧、封口不严或牙齿不整齐的,不要买。
2、看防伪标识。“防伪标识是主要识别方法。很多人买东西的时候不注意防伪商标,或者不信任防伪商标,其实这是错误的认识。中国的防伪技术经过几年的发展,目前已经比较健全了。”华德防伪技术部负责人介绍到,现在很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上都使用纳米湿敏防伪技术,只需用水轻轻一擦,立显防伪标识,消费者只需通过防伪标识就可以辨别真假酒。
3、观清浊、闻味道。如果以上两个方面,你都没有注意到,那么了解一下基本的酒类常识也能帮你辨别真假酒。
观:投过玻璃瓶从外观上看,白酒绝对是清澈透明的,而且没有沉淀。晃动酒瓶,若酒
花慢慢消失,酒仍然保持清亮透明,则属优质酒;如果晃动后,有漂浮杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则是劣质酒。
闻:少洒一点酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。
白酒有好处吗?
1、适量喝白酒开胃
适量喝白酒可以开胃,助消化,促进食欲。白酒中的酒精,维生素B2,酸类物质都具有明显的开胃功能,它们能刺激和促进胰腺液分泌,并增加口腔中的唾液,胃中的胃液以及鼻腔中的湿润度。
2、适量喝增加胰岛素分泌
适量饮白酒,体内胰岛素含量明显增多,胰岛素是胰脏分泌的消化性急激素,对人体健康十分有利。对于消化功能减退的人群,饭前适量喝白酒可以促使胰岛素分泌。
3、适量喝白酒促进消化
适量喝白酒不但可以刺激胰岛素分泌,还可以刺激人体消化系统的其他酶系的分泌,使体内的各种消化液的数量增多,从而增强肠胃道对事物的消化和吸收能力。
4、适量喝减轻心脏负担
适量的喝白酒可以减轻心脏负担,预防心血管疾病,少量饮酒可以增加血液中的蛋白质成分,而且具有防治心肺病发作,并减少动脉硬化的危险,此外,适量饮酒还能抑制血小板的聚集,并增强纤维蛋白的溶解,因而阻止血液在冠状动脉内凝固,起到活血化瘀的作用,从而也使冠心病发生率降低。
5、适量喝加速血液循环
适量喝白酒可以加速血液循环,有效调节,改善体内的生化代谢及神经传导。古代中医很早就知道酒有通经活络的作用,在白酒中加泡药材,制成各种药酒,可以治疗多种病症,如关节炎,神经麻木等。
6、适量喝白酒减肥
酒是节制饮食的理想饮品。1克酒精可以释放大约7千卡热能,一个身体健康的人,每天如果摄入72课酒精,从中可获得500千卡的热能,从而减轻体重。当然,采用喝酒节食法,必须遵循一定的规律,按科学方法实施,方可收到效果。
7、适量喝白酒可以驱寒
适量喝白酒可以驱寒,产生的热量被人体吸收,通常情况下,每1克酒精产生的热量约为7千卡,人体没千克体重每小时可气化酒精0.1克左右,所以饮酒实际是对人体进行热能补充,人体有了足够的热量,自然增强了御寒的能力。
需要注意的是,单纯依靠饮酒御寒是不恰当的,因为饮酒后酒精抑制了血管运动神经,使皮肤末梢血管扩张,增加血管的扩张,容易使热量大量散失,体内温度下降速度加快。
8、适量喝杀菌解毒
酒中的酒精是一种原生质毒物,因此具有一定的杀菌作用。人在饮酒时,酒进入消化器官,便可以将随食物带入体内的细菌杀死。自古以来,医药界就用白酒来消毒,消炎,浓度为75%的酒精可以使细菌的蛋白质迅速凝固,从而达灭菌消毒的目的。
9、适量喝有防疫作用
白酒还有防疫租用,酒中的某些成分,特别是一些药酒中的特殊成分,使酒精具有防治瘟疫的作用。以屠苏酒为例,屠苏酒中含有七味药,具有排除滞浊之气,健胃利水,解毒解热,杀虫,化瘀活血,散寒止痛之功效,具有防治疫病的好处。
喝白酒前吃什么好
1、吃豆制品
喝白酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力,不容易喝醉。另外喝白酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精,使人不容易喝醉。
2、吃动物肝脏
喝白酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。特别是猪肝能够加快身体分解酒精,使人不容易喝醉。
3、吃油质食物
和白酒之前切忌空腹,预防醉酒的最好方法就是在喝酒之前先食用油质食物,如肥肉、肘子等,利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。
4、吃葡萄
喝白酒前吃葡萄不容易醉。葡萄中含有的酒石酸能够与白酒中含有的酒精发生作用形成脂类物质从而帮助预防醉酒。
5、吃面食
喝白酒前吃面食不容易醉。喝白酒之前吃点面食能够使胃部有东西开始消耗,避免酒精对胃部进行直接刺激,也能够使人不容易醉。
6、吃维生素B
喝白酒前吃维生素B不容易醉。维生素B能够帮助保护肝脏,也能够加快肝脏对于酒精的分解速度。在喝白酒之前可以多吃一些富含维生素B食物,比如动物肝脏、蛋黄等等食物以提高体内维生素B的含量。
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