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补血红豆黑米粥可以减肥吗

时间:2024-06-29 13:55:45
补血红豆黑米粥可以减肥吗

补血红豆黑米粥可以减肥吗

补血红豆黑米粥可以减肥吗?减肥,是很多人一生都在努力的事业,只要能减肥的方法都会去尝试,很多人认为经常吃补血红豆黑米粥可以减肥,下面就带你看看补血红豆黑米粥是否可以减肥?

  补血红豆黑米粥可以减肥吗?1

红豆和黑米一起做粥是可以达到减肥的效果的,但是原理并不是大家想的,而且黑米和红豆本身都有祛湿的功效,而很多肥胖的人都是因为体内的湿气太重导致的,中医上认为如果湿气重就脾脏虚弱,对于营养吸收就不好,会造成身体排出障碍,长此以往就会导致肥胖。

如果常吃红豆黑米粥排出身体湿气之后,整个循环就通了,就会达到了减肥的目的。

红豆黑米粥尽管效果很好,也不是百无禁忌的,下边这几点是要注意的。

1、不能跟牛奶、豆浆、龙胆等一起吃,如果吃了甲状腺的药物,也不能吃黑豆,豆类会抑制甲状腺素的产生,会引起很严重的后果。

2、要充分熬煮,黑米红豆都不容易煮烂的,因此时间一定要久一点,生吃,容易引发急性肠胃炎,消化系统弱的儿童和老人更要注意。

3、上火的人不要多吃,黑米本身就是性平,味甘食物,吃多了容易上火。

4、小孩少吃,因为儿童消化系统发育没有完全,黑米跟红豆都要少吃。

5、尿频尿急的人少吃,本身黑米红豆有利尿祛湿的功效,此类人群吃了,很容易引发严重后果。

如何制作好吃的补血红豆黑米粥

材料:红豆、黑米、红糖

做法:

1、红豆黑米洗干净,最好提前浸泡12小时,充分泡软。

2、将泡好的黑米红豆放在水中大火熬煮。

3、煮沸之后,可以转小火慢慢炖,等到红豆开花变软的时候可以关火。

4、可以根据自己的口味红糖,等到糖融化后就可以品尝美味了。

  补血红豆黑米粥可以减肥吗?2

红枣红豆黑米粥的功效及作用

1、红枣红豆黑米粥能延年益寿

红豆红豆黑米粥中含有铁、磷以及钾等多种对人体有益的微量元素,人们食用以后能提高人体内的血色素和血红蛋白的含量,它对人类的`心血管系统有明显保护作用,可以预防心血管疾病发生,也能黑发润肤,提高人体素质,坚持经常食用可以延年益寿,延长寿命。

2、红枣红豆黑米粥能控制血压

红枣红豆黑米粥含有一些微量元素钾与镁,这些物质进入人体以后可以控制血压,预防血压升高,也能降低心血管疾病的发生,另外它们还能提高人体的耐糖性,能加快身体内糖份的代谢与分解,对人类的高血糖也有一定的缓解作用。

3、红枣红豆黑米粥能清热解毒

红枣红豆黑米粥还能清热解毒,它主要食材中的红豆是一种能清热解毒消肿利湿的特色食材,它有很强的抑菌作用,与红枣和黑米一起煮粥后食用,可参解酒也能解毒,还能预防心脏病和肾炎以及身体水肿等多种不良症状的发生。

黑米粥和血糯米的区别

1、黑米粥中的黑米是一种深紫色接近于黑色的米粒石材,它有自然的香味儿,血糯米的颜色比较浅,它的外表颜色多为暗红色。另外黑米的米粒儿比较短而粗而血糯米的米粒儿细而长,这也是两者之间的重要区别。

2、黑米粥中的黑米和血糯米在口感上也有明显区别,黑米煮粥以后口感比较硬,而且它煮出的米汤并不粘,而血糯米是一种黏性比较大的食材,人们用它煮粥时煮出的米汤会比较粘稠,而且它煮好以后的口感也比较软糯。

黑米粥的功效与作用

1、抗衰老

平时人们多喝些黑米粥,能提高身体的抗衰老能力,因为黑米粥中不但含有花青素,还还有丰富维生素,E这些营养被人体吸收后,能提高人体组织细胞的活性,并能清除人体内的自由基还能阻止人体内出现氧化反应,能放慢人体衰老速度。

2、保护心血管

平时人们多吃一些黑米粥,还能保护心血管,因为黑米粥中还有大量的黄酮氯化合物,这种物质进入人体后,能维持人类血管功能稳定,并能增加血管的韧性与弹性,可防止血管破裂,经常喝黑米粥能放慢心血管衰老速度也能防止多种心血管疾病发生。

  补血红豆黑米粥可以减肥吗?3

红豆黑米粥的做法

材料:红豆,黑米,花生,红枣,红糖。

做法:

1、将红豆洗净浸泡30分钟,黑米浸泡1个小时。将花生红枣洗净,备用。

2、将红豆、花生、红枣、黑米放入锅中加水,用高压锅压半小时。

黑豆的功效作用

一、高蛋白低热量

黑豆的蛋白质含量高达36%—40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸含量。

黑豆含有19%油脂,其中最高限度脂肪酸80%,吸收率高达95%以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中的胆固醇。

胆固醇是很多老年性疾病的祸首祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,具有降低血液中胆固醇含量的作用。

二、增强活力

豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视补肾。

三、防止大脑老化

黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。

黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。

四、使容貌美丽

古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使肤质变白暂细嫩;宋朝文学家苏东坡,曾经记述当时京城汴梁宫廷内外,少女为了使容貌美丽而服食黑豆的情景。

为什么黑豆有助使容貌美丽养颜呢?由于黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高5~7倍,维生素E是人们发现的最佳的保持芳华,延伸生命的营养元素。

五、预防便秘

黑豆中粗纤维的含量达4%,超过黄豆很多。粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的问题,现代人饮食过于讲究精细,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道承担,容易便秘,导致痔疮肠癌的发生。

每天吃点黑豆,增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。

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