儿童补锌每天多少毫克
儿童补锌每天多少毫克,挑食偏食、不爱吃饭、生长发育迟缓、智力差这些都是儿童缺锌的表现。这一情况使得我国儿童缺锌率高达60%,下面一起来看看儿童补锌每天多少毫克?
不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。
食补
这是补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。
不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。
药补
如果缺锌较重或缺乏上述食物时,就不得不借助药物之功了。
硫酸锌:最早用于临床,但缺陷也多,长期服用可引起较重的消化道反应,如恶心、呕吐甚至胃出血。
葡萄糖酸锌:属于有机锌,仅有轻度的胃肠不适感,饭后服用可以消除,婴儿可溶于果汁中喂服。
锌酵母:最为理想,是采用生物工程技术生产的.纯天然制品,锌与蛋白质结合,生物利用度高,口感也好,孩子更乐于接受。
补锌四窍门
食补特别是药补,为取得理想效果,以下几点技巧很重要,你不可不知:
注意补锌的季节性
夏季由于气温高,孩子食欲差,进食量少,摄锌必然减少,加上大量出汗所造成的锌流失,补锌量应当高于其他三季。
谨防药物干扰
不少药物可以干扰补锌的结果,如四环素可与锌结合成络合物,维生素c则与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。
食品要精细
韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌期间的食谱更适当精细些。
莫忘补育钙与铁
最新研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。
儿童补锌产品哪个好呢?
据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明,我国少年儿童的缺锌率高达60%,这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半,也就是说每2个孩子中就有1个缺锌!儿童补锌产品最好的是蛋白锌硒,锌硒结构与人体结构相同,蛋白态无化学添加、吸收率90%。儿童补锌不一定要吃补锌剂,可以选择如下的菜谱:
1、油泼莴笋
原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。此道菜清淡、爽口,含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
2、圆白菜炒肉丝
原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
3、金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
婴儿期0-1岁的宝宝刚刚面对这个充满奇幻色彩的世界,如果父母们能给予足够的呵护,能让宝宝更好地与世界问好,希望本文能给予父母们想要的咨询
怎样给宝宝补锌的食疗方法
1、淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
做法:
(1)淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
(2)将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
(3)锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
2、牡蛎粥
材料:鲜牡蛎肉100g、香米100g,猪肉50克。
调料:葱末、姜末、盐、各适量。
做法:
(1)大米洗净;猪肉洗净,切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。
(2) 大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。
(3)待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。
(4) 最后放点蒜茸、葱末和香油即可。
3、鱼茸鲜虾粥
材料:鱼,虾,米
调料:葱末、姜末、香菜、盐各适量
做法:
(1)将鱼去骨取肉
(2)虾去壳切粒
(3)先下米煮粥,开后将鱼茸和虾下锅,加几片姜慢火熬。待粥煮好后下适量的盐,葱花、香菜调味,一锅鱼茸鲜虾粥就煮好了。
4、金针菇菜胆
材料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿
调料: 生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
(1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
(2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
(3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
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