婴儿辅食几个月开始添加
婴儿辅食几个月开始添加
婴儿辅食几个月开始添加，宝宝成长到一定阶段的时候不单单母乳和奶粉就能够满足其营养需求了，所以家长应该明白这时候需要添加辅食，那么，以下了解婴儿辅食几个月开始添加
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婴儿什么时候添加辅食 宝宝添加辅食最佳时间
一般而言，若是纯母乳喂养的宝宝，在六个月就可以开始添加辅食，若是喝配方奶粉的宝宝，一般是四个月开始就可以给宝宝添加辅食。
世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为，在宝宝4—6个月时，开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始，宝宝已经进入学习咀嚼及味觉发育的敏感期，对食物表现出兴趣。此时添加辅食、宝宝会很乐意接受，也很容易学会咀嚼吞咽。
随着宝宝的成长，单纯的母乳喂养或是配方奶粉的喂养是无法满足宝宝的成长的。所以在很多时候还是需要添加辅食。但其实添加辅食的时机也是很重要的，若是过早地给宝宝添加辅食，这样做常常会适得其反，对宝宝身体健康不利。
过早地吃米粉等辅食，可导致蛋白质摄入不足、影响体格生长和脑发育。而推迟添加辅食。其实4个月后的母乳中铁的含量越来越少，需要从辅食中得到补充。
有的父母觉得添加辅食太麻烦，特别是宝宝刚开始学习时会弄得一塌糊涂，父母索性将米粉、奶糊装进奶瓶让宝宝喝，或者干脆推迟添加辅食。而这对宝宝而言是没什么好处的，所以在为婴儿添加辅食时还是要看准时机，特别值得注意的是，根据宝宝生长发育情况不一样，宝宝添加辅食的最佳时间也是需要具体问题具体分析。
婴儿期饮食注意事项
其实婴儿期饮食的注意点大部分是集中在辅食的制作上，因为宝宝辅食是完善宝宝饮食结构不可缺少的一环，但是很多时候制作宝宝辅食也是要看准时机的，据世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为，在宝宝4—6个月时，开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始，宝宝开始在味觉上对外界并不是很抵触了，而这个时候就是培养宝宝开始吃辅食的最佳时期。
以面粉为宝宝的辅食，因为米粉是主要营养成分是碳水化合物，而且很少宝宝会对米粉过敏，故以米粉为第一辅食一般是较好的选择，宝宝到了4个月，体内的淀粉酶达到成人水平，已经可以消化淀粉类食物了。在制作宝宝辅食时也要主要钙剂的补充，因为宝宝长牙与骨骼发育，都离不开钙离子。鉴于宝宝较小，所以一般补钙是以钙剂为主。
适时的喂养蔬果类，而一般喂养蔬果类是以饮品的方式进行。妈妈可将买回来的新鲜水果去皮、切小块，放入榨汁机榨出果汁，然后按照1:3(一份果汁，三份水)的比例兑入温开水，然后用小勺喂给宝宝喝。
不过，由于水果汁大多是酸性的，水果中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，会发生凝固，影响钙及果汁中营养的吸收。所以，最好在喂奶后1小时再喝，或在两次喂奶之间，这样更有利于奶汁及维生素的吸收。
婴儿饮食食谱
一、清凉鱼丁
材料：黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。
调料：葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。
做法：
1、青鱼去内脏、鱼鳞，洗净;去鱼皮和骨刺，取鱼肉。
2、用刀背敲打鱼肉，成泥，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉，拌匀上劲。
3、取一方盘，将鱼泥放入盘中摊平，上笼蒸熟。
4、冷却后切成鱼丁。
5、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽，分别切成小丁。
6、炒锅中倒入精制油，烧热，放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟。
7、放入鱼丁，加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖，淋少许湿淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。
二、开胃蛋片
材料：鸡蛋1只、黑木耳少量、番茄1只。
调料：盐、味精、精制油、水淀粉和麻油适量。
做法：
1、将蛋清、蛋黄分离，分别打入2个盛器内，打散，加入少许水淀粉拌匀;
2、取2个直边盘，里面涂一层薄薄的精制油，防止蛋液粘盘;
3、将蛋白蛋清分别倒入直边盘内，用水火蒸熟。注意，火太猛或者蒸过头的蛋易起泡、变老;
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五个月宝宝添加辅食方法
1、五个月宝宝辅食的分类
1.1、根据不同性状,辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。液体食物:主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。泥糊状食物:可分为两大类:一是工业化泥糊状食物,包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。固体食物:指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。
1.2、根据不同来源,宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。
2、自制和商业辅食的区别
2.1、自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的.汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
2.2、商业辅食:特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
3、五个月宝宝的推荐食谱
3.1、推荐食谱之高丽菜汁
食材:高丽菜50克、水0.8杯，做法:将高丽菜洗干净放到锅内，将高丽菜煮熟，用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状，将高丽菜泥去渣，即可用汤匙给宝宝喂食。
3.2、推荐食谱之小白菜汁
食材:小白菜100克、水适量，做法:小白菜清洗干净，将高丽菜煮熟，开水焯透,捞出控水,自然晾凉，用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥，将打好大小白菜泥过滤，过滤后取汁水即可。
宝宝什么时候可以添加辅食
推荐宝宝6个月开始添加辅食。首先让我们来听听权威的声音。2001年世界卫生组织和联合国儿童基金会联合推荐纯母乳喂养到6个月,6个月开始添加辅食并继续母乳喂养到2岁及以上。随后我们国家卫生部也推荐6个月开始添加辅食。在2001年前,世界卫生组织的推荐是4-6个月开始添加辅食。很多妈妈会问,那为什么要修改这一推荐呢?
6个月内母乳可以满足婴儿这段时间内所有的营养需求;纯母乳喂养时间达到6个月还会对宝宝的认知发育、抗感染和免疫等方面有好处;避免了过早添加辅食可能出现的腹泻和过敏,从而增强对辅食的耐受,让宝宝辅食添加更加顺利。
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宝宝为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。
宝宝辅食食谱的做法
1、婴儿米糊
适用对象：6个月开始添加辅食的宝宝
做法：
1)在碗内加入婴儿米粉。
2)把母乳或配方奶分数次加入米粉内，并用匙羮拌匀。
温馨提示：
1)若使用奶米粉，则只需用暖开水来冲调。
2)不同品牌的婴儿米粉的冲调方法有异，请参考罐上的指示，或按宝宝可接受的稀稠程度冲调。
3)可在婴儿米糊加入水果蓉、菜蓉或其他泥蓉状的食物。
2、白粥
适用对象：7-8个月的宝宝
做法
1)洗净白米，以水浸泡约1小时。
2)煮滚适量(详见下方的“温馨提示”)的水，加入浸好的白米，再用大火煮滚。
3)水沸后，转中慢火至白米开花，期间间歇地用汤勺搅动。
4)当煮至适合的稀稠度，便可关火。
温馨提示：调较米和水的比例，便能烹调不同稀稠度的粥和饭!7-8个月的宝宝要吃稠粥，也就是半杯米配三杯半的水，粥的稠度要以粘在勺子上不往下流为准。
3、菜蓉/菜碎
适用对象：7~10个月的宝宝
做法：
1)把菜洗净，然后用水浸泡1小时。
2)把菜放进沸水焯1分钟。捞起菜沥干，然后倒去焯菜水。
3)把菜放在处理熟食的砧板上，切去颈部。
4)用交叉方式把菜叶切成适合粗幼，便可用来烹调宝宝食物，如菜粥。
5)把切碎的菜叶放在滤网上，用魔棒或汤匙过滤成质感幼滑的菜蓉，给未能进食菜碎的宝宝。更简单的方法，把菜叶切段后直接放进搅拌机搅拌成菜蓉即可!
温馨提示：把蔬菜放在水中浸泡1小时和滚水焯1分钟，能有效减少蔬菜中残余的有害化学物质。
4、马铃薯容
适用对象：6个月以上的宝宝
做法：
1)洗净马铃薯，去皮，切件。
2)把马铃薯放入滚水中，煮至叉子可轻易穿过(约需10—15分钟)，然后捞起。
3)趁热用叉或匙把马铃薯压成蓉，期间可加入少量暖开水，令薯蓉湿润较易压成蓉。
4)加入适量暖开水/母乳/配方奶/牛奶，拌匀病调较至适合的稀稠度。
5)把马铃薯蓉放在滤网上过滤，调成幼滑的马铃薯糊。
温馨提示：
1)这方法也适用于番薯、南瓜、红萝卜、冬瓜、节瓜等。
2)要从少量开始，观察宝宝有无不良反应，然后慢慢的再加量
宝宝添加辅食的注意事项
1、热量来源食品：断奶食品需要从米粥开始吃起，需要随着宝宝的月龄二递增，满周岁后必须让宝宝吃点心以补充不足的部分。
2、维生素、矿物质来源食品：让宝宝从容易捣磨、涩味低的蔬菜开始吃起，大量摄取黄绿色蔬菜，均衡摄取蔬菜和水果。
3、蛋白质来源食品：无论宝宝多想吃，都必须遵守基准量，以免宝宝吃过量。为了预防过敏，坚守适当时期给宝宝吃适当食物的原则。动物性蛋白质和植物性蛋白质必须均衡摄取。
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